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씨푸드프롬노르웨이 (Seafood from Norway) 소개
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노르웨이 연어 후토마키
영양만점 한 끼 식사로 훌륭한 노르웨이 연어 후토마키
요리 시간
40-50 min
난이도
어려움
평가
5/5
인분
재료
준비
연어는 1cm * 1cm * 20cm 길이로 길게 썬다.
단무지도 같은 크기로 썬다.
오이, 당근을 가늘게 채썬다.
우엉 껍질을 제거하고 물에 씻는다
냄비에 우엉 조림 소스와 우엉을 넣고 센 불로 졸인다.
계란을 풀어서 약불에서 1cm 폭으로 계란말이를 만든다.
발에 김을 깔고 밥을 2/3만큼 골고루 편다.
시소잎을 깔아준다.
연어, 계란말이, 우엉, 오이, 당근, 단무지 순서대로 넣고 만다.
1.5cm 두께로 썰어서 완성한다.
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